Koudgerookte zalmzijde

Een hele koudgerookte zalmzijde in de zwart-gouden verpakking met kijkvenster

€ 34,99per stuk

Een hele koudgerookte zalmzijde van circa 1 kilo, met een zachte structuur en een verfijnde rooksmaak. Ongesneden, zodat je zelf mooie dunne plakjes of ruimere stukken kunt snijden. Verpakt in de zwart-gouden verpakking met kijkvenster.

Te bestellen per stuk: één hele zalmzijde.

Het gewicht kan per stuk iets verschillen.

Productinformatie

Besteleenheid
Eén hele zijde van circa 1 kilo
Allergenen
Vis
Bewaren
Na ontvangst direct gekoeld bewaren; volg het productetiket.

Actuele soort- en herkomstgegevens: deze kunnen per partij verschillen. Vraag de wetenschappelijke soortnaam, wildvang/kweek, vangst- of kweekgebied, vistuig en ontdooid-status vóór bestellen telefonisch op.

Goed om te weten

Gekoeld verpakt
Je bestelling wordt gekoeld vervoerd.Datum kiezen
Kies bij het afrekenen een beschikbare bezorg- of afhaaldatum.Vragen?
We helpen je graag.
SKU: ZT-GR-002 Categorie:

Beschrijving

Deze hele koudgerookte zalmzijde heeft een zachte, soepele structuur en een subtiele rooksmaak. Bij koud roken krijgt de zalm op lage temperatuur zijn karakteristieke smaak. De zijde blijft heel, zodat je de zalm zelf naar wens kunt snijden.

Snijd met een scherp mes mooie dunne plakjes voor op brood, toast of een bagel. Ook heerlijk in een salade, als voorgerecht of op een feestelijke borrelplank. Een beetje citroen, dille of kappertjes past er goed bij.

Je ontvangt één hele, ongesneden zalmzijde van circa 1 kilo, in de zwart-gouden verpakking met kijkvenster zoals op de foto. Omdat zalm een natuurproduct is, kan het gewicht per zijde iets verschillen.

Na ontvangst direct gekoeld bewaren; volg het productetiket.

Een vraag over dit product? Neem contact op met ZalmTijd.

Meer uit ons zalmassortiment