Een zalmspecialist uit Urk met aandacht voor iedere stap.
ZalmTijd is een Urker bedrijf. Vanuit De Riepel 10C werken wij aan één specialisme: zalm.
Wij leveren, verwerken en bewerken zalm. Van verse zalm en gerookte producten tot bijzondere bereidingen en pakketten: ZalmTijd verzorgt het assortiment.
ZalmTijd verpakt de zalm en maakt bestellingen gereed voor verzending. Verwerking, verpakking en verzending liggen bij ons in Urk.
Voor onze gerookte producten werken wij speciaal samen met Urker Rookmeesters. Zij verzorgen het roken op echte Urker ambachtelijke wijze.
Urker Rookmeesters werkt met zouten, drogen en langzaam roken. Aandacht voor het product en tijd voor het rookproces vormen de basis van hun werkwijze.
CHILL BILL is onze bezorgpartner. Deze vervoerder is gespecialiseerd in geconditioneerd vervoer naar consumenten. Zo werken verwerking en gekoelde bezorging samen.