Zalmstaartstuk

Zalmstaartstuk met huid op een witte achtergrond

Vanaf € 4,95per verpakking

Het taps toelopende uiteinde van de zalmfilet, apart gehouden bij het snijden van de moten. Met de vertrouwde kleur, structuur en volle smaak van zalm.

Kies circa 250 gram, 500 gram of 1 kilo. Je bestelt het totaalgewicht; het aantal stukken kan verschillen.

Productinformatie

Besteleenheid
Kies circa 250 gram, 500 gram of 1 kilo. Je bestelt het totaalgewicht; het aantal stukken kan verschillen.
Allergenen
Vis
Bewaren
Na ontvangst direct gekoeld bewaren; volg het productetiket.

Actuele soort- en herkomstgegevens: deze kunnen per partij verschillen. Vraag de wetenschappelijke soortnaam, wildvang/kweek, vangst- of kweekgebied, vistuig en ontdooid-status vóór bestellen telefonisch op.

Goed om te weten

Gekoeld verpakt
Je bestelling wordt gekoeld vervoerd.Datum kiezen
Kies bij het afrekenen een beschikbare bezorg- of afhaaldatum.Vragen?
We helpen je graag.
SKU: ZT-030 Categorie:

Beschrijving

Het staartstuk van de zalmzijde

Het staartstuk is het smallere uiteinde van de gefileerde zalmzijde. Vanaf de brede snijkant loopt het visvlees naar een dunner punt toe. Je ontvangt het filetstuk met huid, zonder staartvin. Dit deel houden we apart wanneer we de bredere zalmmoten snijden.

Bereiden en serveren

Geschikt voor de pan, oven of barbecue. Houd bij de bereiding rekening met het dunnere uiteinde en controleer dat deel wat eerder. Lekker met citroen en verse kruiden.

Hoeveelheid kiezen

Kies circa 250 gram, 500 gram of 1 kilo. Je bestelt het totaalgewicht; het aantal stukken kan verschillen.

Het gewicht kan per stuk iets verschillen.

Productgegevens

  • Uitvoering: Taps toelopend staartstuk van de zalmfilet met huid, zonder staartvin
  • Allergeen: vis
  • Zorgvuldig verpakt en gekoeld bezorgd

Bewaren: na ontvangst direct gekoeld bewaren; volg het productetiket.

Een vraag over dit product? Neem contact op met ZalmTijd.

Meer uit ons zalmassortiment